
Учебно-производственная часть Майкопского СУВУ реализует следующие уровни образования:
— Профессиональное обучение;
— Среднее профессиональное образование;
— Профессиональное обучение по адаптированным программам.
Коллектив мастеров производственного обучения осуществляет обучение по следующим образовательным программам:
— программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессии среднего профессионального образования 08.01.28 Мастер отделочных строительных и декоративных работ.
Квалификация, присваиваемая выпускникам образовательной программы:
«Мастер отделочных строительных работ». — программа профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих: 19727 Штукатур, 12680 Каменщик, 18103 Садовник — Овощевод, 18880 Столяр строительный.

Профессиональное образование и профессиональная подготовка осуществляется в учебно-производственных мастерских. Учебные мастерские расположены в типовом здании, в нем оборудованы 7 учебных мастерских, общая площадь которых 554,0 кв.м. и в учебных классах общей площадью 286,1 кв.м. Учебно-производственные мастерские соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям, нормам и техники безопасности, пожарной безопасности, оснащены вытяжными вентиляторами, кондиционерами, светильниками и огнетушителями. Всем обучающимся выдается на период обучения профессии рабочая форма, которая включает в себя: рабочую обувь, рабочие комбинезоны, перчатки, защитные очки, для каменщиков – каски.
Программа ежегодно пересматривается и обновляется в части содержания учебных планов, состава и содержания рабочих программ дисциплин, рабочих программ профессиональных модулей, программы учебной и производственной практик, методических материалов, обеспечивающих качество подготовки обучающихся
Ежегодно, согласно учебным планам, в учебно-производственной части Майкопского СУВУ проводятся технические викторины и конкурсы профессионального мастерства по всем профессиям. Цель которых выявить лучших для участия в Международных и Всероссийских конкурсах.


Учебный план по профессии 18103 Садовник — Овощевод
Учебный план по профессии 18880 Столяр строительный
Учебный план по профессии 19727 Штукатур
Учебный план по профессии 12680 Каменщик
Адаптированный учебный план по профессии 18103 Садовник — Овощевод
Адаптированный учебный план по профессии 18880 Столяр строительный
Адаптированный учебный план по профессии 19727 Штукатур
Адаптированный учебный план по профессии 12680 Каменщик